fbpx

Csillagánizs influenza és megfázás ellen!

2014 november 17
2139 megtekintés    
  • A kínai gyógynövény sikimisav-tartalmának köszönhetően a téli légúti megbetegedések hatékony ellenszere. A téli időszakban gyakori influenza és megfázásos betegségek könnyen megkeseríthetik életedet, ha immunrendszered nem elég erős. Enyhébb egészségügyi problémák esetén szintetikus gyógyszerek helyett érdemes a természetes megoldásokhoz nyúlni.

    A csillagánizs egy hazánkban kevésbé ismert fűszernövény, melyet Ázsiában nem csupán gasztronómiai, de egészségügyi célokra is előszeretettel alkalmaznak. Ismerd meg gyógyhatásait, illetve felhasználási lehetőségeit!

    Mit kell tudnod a csillagánizsról?

    A csillagánizs - latinul Illicium verum - egy Dél-Ázsiában termesztett örökzöld fa - az Anisi stellati fructus - termése. Maga a termés csillag alakú, benne 3-4 milliméter nagyságú magok fejlődnek.

    Európába a 16. században jutott el, Sir Thomas Cavendish közvetítésével. Kezdetben jellemzően gasztronómiai célokra használták - lekvárok, szirupok ízesítésére -, ám idővel egészségügyi hatásai is nyilvánvalóvá váltak. Aromája nagyon hasonlít a hazánkban ismertebb ánizséhoz - Pimpinella anisum -, ám annál valamivel erősebb, és a két növény rendszertanilag távol esik egymástól.

    A csillagánizs jellegzetes ízét és illatát a benne lévő anethol illóolajnak köszönheti, de emellett csersavat, cukrot és fehérjét is tartalmaz.


    A kínai csillagánizst véletlenül se keverd össze a vele azonos nemzetségbe tartozó japán csillagánizzsal - llicium anisatum -, utóbbi ugyanis olyan mérgező vegyületeket tartalmaz, melyek emberi fogyasztásra alkalmatlanná teszik. Kínában a csillagánizsra szavaznak.


    A hidegebb hónapok beköszöntével, a gyorsan tetőző légúti megbetegedések idején a hagyományos kínai orvoslás szerint a megelőzés az elsődleges feladat. Ilyenkor a vakcinális gyógyszerek mellett a természetes szerek is hatékonyan segíthetik a védekezést.

    A vírusok szaporodását gátló fehérjét, az interferont serkentő gyógynövények fogyasztása rendkívül fontos. Ilyen a már jól ismert echinacea, a ginseng, a különböző méhészeti termékek, a C-vitamin, valamint a kínai csillagánizs is. A hagyományos kínai orvoslásban több ezer éve használják gyógynövényként a csillagánizst: fűszerként vagy gyógytea formájában - többek között méregtelenítés céljából.


    Csak egészségesen!

    A modern gyógyszerészeti kutatásoknak köszönhetően pedig napjainkban már fontos készítmények hatóanyagaként is alkalmazzák. Ennek eredményeképpen az influenza megelőzésére és kezelésére szolgáló gyógyszerekben is szerepel a kínai csillagánizs hatóanyaga, a sikimisav.

    Így használd a csillagánizst!

    Gyógynövényboltokban, esetleg gyógyszertárakban vásárolhatsz már kész, filteres csillagánizsteát. Ha azonban az ünnepek alatt szívesen pepecselsz otthon, te magad is elkészítheted a forró italt.
    Hozzávalók:

        1 teáskanál fekete tea
        2 dl víz
        1 darab csillagánizs
        méz

    Forrald fel a vizet, majd hagyd visszahűlni körülbelül 80 C°-ra. Szórd bele a teafüvet, törd össze a csillagánizst, és hagyd ázni tíz percig. Ha a tea langyos, fogyasztható hőmérsékletű, tedd bele a mézet - ezt megelőzően felesleges, mert a forró vízben a méz biológiai szempontból hasznos vegyületei elillannak. Fogyassz belőle napi egy csészével megelőzésképpen, már kialakult betegség esetén pedig három-négy csészével is nyugodtan.

    Egyedi látogatók

    MaMa1015
    TegnapTegnap2592
    E-hétenE-héten3607

    Időjós

    {"error": "Sorry this API is now retired and there is no alternative API that we can support. We greatly appreciated the opportunity to have served you in this space. Thankfully, there are many alternative weather APIs freely available for you to consider. While we cannot formally recommend one over others, we would recommend searching the web for %"free weather APIs%" to see several good options and find the best fit for you. If you have any comments or feedback you’d like to share, please feel free to reach out to us at: weather-ydn-api@verizonmedia.com"}

    Névnap

    2021. június 15. kedd
    Jolán, Vid

    Holnap
    Jusztin, Arany
    napja lesz.
    Fel

    Ez a weboldal cookie-kat használ a hitelesítés, navigáció és egyéb funkciók kezelésére. Honlapunk használatával Ön elfogadja hogy cookie-kat helyezhetünk el az eszközén.
    GDPR letöltés | GDPR rendelet